Étiquette : nutrition personnalisée

BlueCruise : Une expédition mondiale à la recherche des secrets de la longévité

La nouvelle initiative BlueCruise, dirigée par le Dr Tobias Reichmuth et Aleksandra Jovanovic, entreprend une expédition de dix-huit mois pour examiner les pratiques de longévité et questionner les postulats du modèle des zones bleues, qui désignent des régions du monde réputées pour leur population de centenaires. Bien que le concept ait été popularisé par le chercheur Dan Buettner, des critiques ont émergé concernant la robustesse des données démographiques sur lesquelles il repose, soulevant des doutes sur la fiabilité des statistiques et des recensements. BlueCruise se veut à la fois une mission exploratoire et une plateforme de recherche, visitant des lieux emblématiques tels qu’Okinawa (Japon), la Sardaigne (Italie), Ikaria (Grèce), Nicoya (Costa Rica) et Loma Linda (Californie) pour recueillir des données de première main, interroger les populations locales et tester des marqueurs biologiques de pratiques de longévité. L’expédition ne se limite pas à une analyse culturelle, mais se veut également une expérience de longévité active, permettant à chaque participant de recevoir des diagnostics de santé complets et des stratégies de bien-être personnalisées, élaborées en partenariat avec des entreprises spécialisées. À bord, des équipements modernes sont à la disposition des participants, incluant des installations de fitness, des dispositifs de thérapie par lumière rouge et des services de nutrition adaptés à chaque profil de santé. Par ailleurs, la supplémentation, souvent débattue dans le domaine de la science de la longévité, est intégrée au programme. BlueCruise se positionne également comme une initiative de science citoyenne, invitant des chercheurs et des praticiens de la santé à se joindre à l’expédition. En naviguant dans des conditions difficiles et en adoptant une approche durable, l’expédition espère fournir des études de cas en temps réel sur les cultures visitées et les individus participant. En somme, BlueCruise fusionne expérimentation personnelle, application de mode de vie et enquête ethnographique dans un contexte où le marché de la longévité est de plus en plus saturé par des revendications parfois non vérifiées. La valeur scientifique des résultats de cette expédition reste à déterminer, mais son ambition d’apporter rigueur et curiosité à une question fondamentale de la science de la santé moderne est manifeste. Source : https://longevity.technology/news/bluecruise-embarks-on-global-voyage-in-search-of-longevity/

L’essor des startups de nutrition personnalisée : un investissement pour la santé et la longévité

Les entreprises Fay et Berry Street, spécialisées dans la nutrition personnalisée, ont récemment levé chacune 50 millions de dollars pour élargir leurs services qui relient les individus à des diététiciens agréés via des programmes couverts par l’assurance. Les changements alimentaires sont l’une des rares interventions prouvées cliniquement ayant un impact positif sur la longévité et la durée de vie en bonne santé, ce qui attire l’attention des investisseurs. L’intérêt renouvelé pour les solutions nutritionnelles est également alimenté par le succès des médicaments contre l’obésité comme l’Ozempic. La nutrition personnalisée va au-delà des recommandations alimentaires génériques, en s’adaptant aux prédispositions génétiques, aux facteurs de mode de vie et aux objectifs de santé individuels, offrant ainsi des interventions ciblées. Fay et Berry Street se concentrent sur des approches préventives pour gérer des maladies chroniques telles que l’obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires. Avec un réseau de plus de 2500 diététiciens, Fay utilise une plateforme améliorée par l’IA pour fournir des recommandations alimentaires sur mesure, automatisant des tâches comme les réclamations d’assurance. Berry Street, quant à elle, facilite les connexions entre patients et diététiciens, tout en s’assurant que les services restent abordables. L’importance croissante de la nutrition dans le système de santé américain est soulignée par des investissements significatifs, notamment celui de Goldman Sachs dans Fay, qui valorise l’entreprise à 500 millions de dollars. Les experts affirment que la nutrition doit devenir un élément fondamental des soins de santé, en prévenant plutôt qu’en traitant les maladies chroniques. Source : https://longevity.technology/news/two-personalized-nutrition-startups-snaffle-50m-funding-rounds/