myéline

Des chercheurs ont découvert que le jeûne intermittent (notre protocole complet de jeûne intermittent) augmente la myéline chez les souris âgées, entraînant une amélioration de la fonction neurale et de la coordination. Normalement, les axones neuronaux sont recouverts d’une gaine protéique composée de myéline, essentielle à leur bon fonctionnement. La myélinisation est souvent entravée par…