Le jeûne intermittent et ses effets positifs sur la myéline et la coordination chez les souris âgées
Les chercheurs ont découvert que le jeûne intermittent (notre protocole complet de jeûne intermittent) augmente la myéline chez des souris âgées, améliorant ainsi la fonction neuronale et la coordination. La myéline est une gaine protéique qui recouvre les axones neuronaux et est essentielle à leur bon fonctionnement. Sa dégradation est souvent associée à des maladies…

