Les urolithines sont une famille de métabolites produits par le microbiote intestinal à partir de composés comme l’acide ellagique, présent dans des aliments riches en ellagitanins tels que la grenade, les noix et certaines baies. Il existe plusieurs types d’urolithines, dont les plus étudiées sont l’urolithine A (UA) et l’urolithine B (UB), mais d’autres variantes comme les urolithines C, D, E et des intermédiaires métaboliques (M5, M6, M7) ont également été identifiées.
La production de ces molécules dépend fortement de la composition individuelle du microbiote intestinal. Certaines personnes ne produisent pas d’urolithines ou produisent des types spécifiques en raison de la variabilité du microbiote. Les bactéries du genre *Gordonibacter* jouent un rôle clé dans cette conversion.
L’urolithine A est particulièrement connue pour ses effets bénéfiques sur la santé et le vieillissement. Elle stimule la mitophagie, un processus essentiel au renouvellement des mitochondries, ce qui peut ralentir le vieillissement musculaire et améliorer la santé cellulaire. Elle présente également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. L’urolithine B, bien que moins étudiée, a montré des effets potentiels sur la réduction de l’inflammation et la protection contre certains cancers.
Les recherches sur les urolithines mettent en lumière leur rôle prometteur dans la prévention de maladies liées à l’âge, comme la sarcopénie, le diabète ou certains cancers. Cependant, leur efficacité dépend non seulement de leur consommation via des aliments riches en ellagitanins mais aussi de la capacité individuelle à les produire.
Citations :
[1] Urolithine – Wikipédia https://fr.wikipedia.org/wiki/Urolithine
[2] La grenade punicalagines et urolithines Des bioactifs https://zumodegranada.com/fr/grenade/la-grenade-punicalagines-et-urolithines/
[3] Urolithine A : avantages pour la santé et le vieillissement – iHerb https://fr.iherb.com/blog/urolithin-a-benefits/2011
[4] Urolithine – Wikiphyto https://www.wikiphyto.org/wiki/Urolithine
[5] Urolithine A : dans quels aliments trouver cette molécule « anti-âge https://www.supersmart.com/fr/blog/anti-age/urolithine-a-dans-quels-aliments-trouver-cette-molecule-a-anti-age-a-s731
[6] Urolithine A et microbiote intestinal – Nature Sciences Santé https://nature-sciences-sante.eu/urolithine-a-et-microbiote-intestinal/
[7] Grenade BIO concentrée en polyphénols & en punicalagine – Nutrixeal https://www.nutrixeal.fr/129-grenade-bio-ultra-concentree-en-punicalagine-et-en-polyphenols.html